Os drinks sem álcool são a prova de que é possível celebrar e aproveitar o prazer de uma bebida deliciosa sem precisar do álcool. Cada vez mais, existem receitinhas incríveis feitas com chás, frutas, água tônica e batidinhas que são à prova de erro e se tornam uma boa companhia para qualquer momento do dia.
Aliás, os drinks são ótimas alternativas para diversas ocasiões, seja uma festa, reunião com os amigos ou para receber a família. Assim, você pode aproveitar o melhor de cada ocasião sem se preocupar.
Por que drinks sem álcool estão em alta?
Seja o motorista da rodada, por conta da alimentação, evitar a famosa ressaca ou simplesmente para poder experimentar mais opções sem abusar do álcool, essas alternativas ganham cada vez mais fãs. A cerveja sem álcool já é uma opção beeem conhecida por aqui, e assim recorrer ao drink não alcoólico vem se tornando uma saída bem popular.
Dessa forma, os bares, casas e eventos e bartenders já se antenaram para o fato de que quem não consome álcool, não precisa ficar de fora do universo saboroso dos drinks. Daí surgem infinitas possibilidades, tendo clássicos como o Cosmopolitan, Piña Colada ou Caipirinha em versões sem álcool. E o resultado é surpreendentemente tão bacana quanto os drinks originais com teor alcoólico.
Pode parecer bom demais pra ser verdade, mas a moda já pegou lá fora. Em grandes centros, como Nova York e Londres, existe um número crescente dos chamados “sober bars”, onde a única diferença é que as bebidas não levam álcool na composição, os “mocktails”.
O que pode substituir o álcool?
Outra boa notícia é que não faltam boas receitinhas para beber sem moderação. Ingredientes fortes como o café ou chás ajudam a dar personalidade aos preparos que, no lugar dos destilados, apostam em alternativas como água tônica, água com gás e outros recursos.
6 receitas de drinks sem álcool para experimentar
E pra te provar que não falta variedade, elencamos 6 receitas de drinks sem álcool super fáceis de fazer e que podem ser aproveitadas sem moderação!
Drinks de tônica com alecrim
Começamos com um item básico entre drinks sem álcool com água tônica. Essa receita leva suco de limão e alecrim, pra deixar tudo mais refrescante e hidratante nos dias quentes.
Ingredientes
- 1 lata de água tônica
- suco de 1 limão
- 1 ramos de alecrim
- cubos de gelo a gosto
- stevia a gosto
Modo de preparo
- Corte o limão ao meio, removendo a parte branca e coloque no liquidificador.
- Adicione gelo, 300 ml de água e a stevia. Bata bem.
- Quando o suco estiver pronto, coloque em um copo até a metade e preencha com a água tônica.
- Finalize o drink com folhas de alecrim para aromatizar e sirva com cubos de gelo.
Drink sem álcool com chá
Sim, tem opção de drink com chá que leva todo o sabor da camomila para o seu copo.
Ingredientes
- 100 ml de chá de camomila
- um limão
- 30 ml de água de coco
- cubos de gelo a gosto
Modo de preparo
- Em uma coqueteleira com gelo, adicione o chá, o suco de um limão e a água de coco.
- Bata bem e passe para um copo largo, com raspas de limão.
- Por fim, acrescente gelo a gosto, misture e sirva.
Coquetel de frutas
Esse coquetel sem álcool é a pedida certeira para quem não abre mão de um sabor mais frutado e cheio de personalidade. Espia só:
Ingredientes
- ½ Manga (picada)
- 1 xícara (chá) de morangos picados
- 1 colher (sopa) de mel
- ½ xícara (chá) de suco de laranja natural
- 1 litro de refrigerante de limão ou água com gás
Modo de preparo
- Adicione todos os ingredientes ao liquidificador, bata bem e leve para gelar.
- Preencha ⅓ de um copo largo com suco, acrescente gelo e complete com o refrigerante de limão (ou a água com gás).
Seu drink está prontinho para saborear!
Drink de água tônica com frutas vermelhas
Essa combinação de frutas vermelhas com água tônica é uma bebidinha bem saudável para o dia a dia, perfeita para combinar com seus pratos favoritos ou surpreender seus convidados.
Ingredientes
- 1 lata de água tônica
- 4 pedaços médios de melancia
- 5 morangos
- 4 framboesas
- 5 amoras
- uma colher (chá) de mel
- cubos de gelo a gosto
Modo de preparo
- O primeiro passo é preparar o suco: reúna todas as frutas no liquidificador, acrescente mel e um pouco de água. Bata bem.
- Coloque o suco em um copo até a metade e preencha o restante com a água tônica.
- Se necessário, acrescente mais mel.
- Misture com uma colher, coloque o gelo e prontinho!
Soda Italiana de melancia
Para quem procura drinks sem álcool com água com gás, essa soda fácil de preparar é imbatível.
Ingredientes
- 1 xícara (chá) de melancia picada sem semente
- 4 pedras de gelo
- soda ou água com gás
Modo de preparo
- No liquidificador, acrescente a melancia e o gelo. Bata bem até virar um suco.
- Adicione metade desse suco em uma taça, e preencha com soda limonada ou água com gás.
- Finalize o drink enfeitando com um pedaço de melancia e aproveite.
Sangria sem álcool
Fechamos a lista com uma versão sem açúcar e sem álcool da tradicional sangria. O docinho e o sabor especial ficam por conta das frutas!
Ingredientes
- 1 maçã fuji
- casca de ½ limão galego
- casca de ½ laranja
- ½ laranja
- 1 colher (sopa) de hibisco
- 1 litro de água
Modo de preparo
- Reserve 1/2 maçã, 1/2 laranja. Pique o restante em cubos.
- Em uma panela, reúna os demais ingredientes e ferva por 10 minutos. Coe.
- Adicione a maçã e a laranja que não foram fervidas.
- Leve a mistura para geladeira por pelo menos 2 horas pra ficar bem geladinha.
- Agora é só servir em copos grandes, com pedaços de frutas dentro e se refrescar!
Viu só como é simples preparar drinks sem álcool caseiros? E você pode adaptar essas receitinhas usando outras frutas e chás da sua preferência. E na Liv Up você encontra outras receitas, além de comida congelada saudável no nosso cardápio.