Sem moderação: 6 receitas de drinks sem álcool para provar

drinks sem álcool para fazer em casa

Os drinks sem álcool são a prova de que é possível celebrar e aproveitar o prazer de uma bebida deliciosa sem precisar do álcool. Cada vez mais, existem receitinhas incríveis feitas com chás, frutas, água tônica e batidinhas que são à prova de erro e se tornam uma boa companhia para qualquer momento do dia. 

Aliás, os drinks são ótimas alternativas para diversas ocasiões, seja uma festa, reunião com os amigos ou para receber a família. Assim, você pode aproveitar o melhor de cada ocasião sem se preocupar. 

Por que drinks sem álcool estão em alta?

Seja o motorista da rodada, por conta da alimentação, evitar a famosa ressaca ou simplesmente para poder experimentar mais opções sem abusar do álcool, essas alternativas ganham cada vez mais fãs. A cerveja sem álcool já é uma opção beeem conhecida por aqui, e assim recorrer ao drink não alcoólico vem se tornando uma saída bem popular. 

Dessa forma, os bares, casas e eventos e bartenders já se antenaram para o fato de que quem não consome álcool, não precisa ficar de fora do universo saboroso dos drinks. Daí surgem infinitas possibilidades, tendo clássicos como o Cosmopolitan, Piña Colada ou Caipirinha em versões sem álcool. E o resultado é surpreendentemente tão bacana quanto os drinks originais com teor alcoólico.  

Pode parecer bom demais pra ser verdade, mas a moda já pegou lá fora. Em grandes centros, como Nova York e Londres, existe um número crescente dos chamados “sober bars”, onde a única diferença é que as bebidas não levam álcool na composição, os “mocktails”. 

O que pode substituir o álcool?

Outra boa notícia é que não faltam boas receitinhas para beber sem moderação. Ingredientes fortes como o café ou chás ajudam a dar personalidade aos preparos que, no lugar dos destilados, apostam em alternativas como água tônica, água com gás e outros recursos. 

6 receitas de drinks sem álcool para experimentar

E pra te provar que não falta variedade, elencamos 6 receitas de drinks sem álcool super fáceis de fazer e que podem ser aproveitadas sem moderação!

Drinks de tônica com alecrim 

Começamos com um item básico entre drinks sem álcool com água tônica. Essa receita leva suco de limão e alecrim, pra deixar tudo mais refrescante e hidratante nos dias quentes.

Ingredientes 

  • 1 lata de água tônica
  •  suco de 1 limão
  • 1 ramos de alecrim
  • cubos de gelo a gosto 
  • stevia a gosto

Modo de preparo

  1. Corte o limão ao meio, removendo a parte branca e coloque no liquidificador.
  2. Adicione gelo, 300 ml de água e a stevia. Bata bem. 
  3. Quando o suco estiver pronto, coloque em um copo até a metade e preencha com a água tônica.
  4. Finalize o drink com folhas de alecrim para aromatizar e sirva com cubos de gelo. 

Drink sem álcool com chá 

Sim, tem opção de drink com chá que leva todo o sabor da camomila para o seu copo.

Ingredientes

  • 100 ml de chá de camomila
  • um limão
  • 30 ml de água de coco
  • cubos de gelo a gosto

Modo de preparo

  • Em uma coqueteleira com gelo, adicione o chá, o suco de um limão e a água de coco.
  • Bata bem e passe para um copo largo, com raspas de limão.
  • Por fim, acrescente gelo a gosto, misture e sirva. 

Coquetel de frutas

Esse coquetel sem álcool é a pedida certeira para quem não abre mão de um sabor mais frutado e cheio de personalidade. Espia só: 

Ingredientes

  • ½ Manga (picada)
  • 1 xícara (chá) de morangos picados
  • 1 colher (sopa) de mel
  • ½ xícara (chá) de suco de laranja natural
  • 1 litro de refrigerante de limão ou água com gás

Modo de preparo

  1. Adicione todos os ingredientes ao liquidificador, bata bem e leve para gelar.
  2. Preencha ⅓ de um copo largo com suco, acrescente gelo e complete com o refrigerante de limão (ou a água com gás).

Seu drink está prontinho para saborear!

Drink de água tônica com frutas vermelhas

Essa combinação de frutas vermelhas com água tônica é uma bebidinha bem saudável para o dia a dia, perfeita para combinar com seus pratos favoritos ou surpreender seus convidados.

Ingredientes

  • 1 lata de água tônica
  • 4 pedaços médios de melancia
  • 5 morangos
  • 4 framboesas
  • 5 amoras 
  • uma colher (chá) de mel 
  • cubos de gelo a gosto

Modo de preparo

  1. O primeiro passo é preparar o suco: reúna todas as frutas no liquidificador, acrescente mel e um pouco de água. Bata bem. 
  2. Coloque o suco em um copo até a metade e preencha o restante com a água tônica.
  3. Se necessário, acrescente mais mel.
  4. Misture com uma colher, coloque o gelo e prontinho!

Soda Italiana de melancia

drinks sem álcool com frutas

Para quem procura drinks sem álcool com água com gás, essa soda fácil de preparar é imbatível. 

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) de melancia picada sem semente
  • 4 pedras de gelo
  • soda ou água com gás

Modo de preparo

  1. No liquidificador, acrescente a melancia e o gelo. Bata bem até virar um suco.
  2. Adicione metade desse suco em uma taça, e preencha com soda limonada ou água com gás.
  3. Finalize o drink enfeitando com um pedaço de melancia e aproveite.

Sangria sem álcool 

Fechamos a lista com uma versão sem açúcar e sem álcool da tradicional sangria. O docinho e o sabor especial ficam por conta das frutas! 

Ingredientes               

  • 1 maçã fuji
  • casca de ½  limão galego
  • casca de ½  laranja
  • ½  laranja
  • 1 colher (sopa) de hibisco
  • 1 litro de água

Modo de preparo                   

  1. Reserve 1/2 maçã, 1/2 laranja. Pique o restante em cubos. 
  2. Em uma panela, reúna os demais ingredientes e ferva por 10 minutos. Coe. 
  3. Adicione a maçã e a laranja que não foram fervidas.
  4. Leve a mistura para geladeira por pelo menos 2 horas pra ficar bem geladinha.
  5. Agora é só servir em copos grandes, com pedaços de frutas dentro e se refrescar!

Viu só como é simples preparar drinks sem álcool caseiros? E você pode adaptar essas receitinhas usando outras frutas e chás da sua preferência. E na Liv Up você encontra outras receitas, além de comida congelada saudável no nosso cardápio. 

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