O consumo de chás faz parte do seu dia a dia? Se não, leia esse texto e descubra o quanto essa bebida leve agrega diferentes propriedades benéficas ao organismo. Embora o consumo seja maior nos meses mais frios do ano, podem e devem ser degustados diariamente. E acredite, existem diversos tipos de chás à sua disposição.
Quais são os tipos de chá que existem?
Neste artigo, listamos os principais benefícios de 7 chás clássicos para quem deseja uma bebida agradável e sem grandes cerimônias no preparo.
Chá de Hibisco
O chá de hibisco é preparado a partir do botão seco da Hibiscus sabdariffa (nome científico da planta, que também é conhecida como vinagreira). Seu aroma agradável é o queridinho para quem quer ter um estilo de vida com mais saúde.
Benefícios do chá de hibisco
- Contém grande quantidade de antioxidantes, que protegem as células contra os efeitos dos radicais livres produzidos pelo organismo.
- Tem ação diurética: em casos de retenção hídrica, o chá de hibisco estimula mais idas ao banheiro eliminando o inchaço. A ação diurética, exige um consumo maior de água associada ao chá, tendo em vista evitar a desidratação.
- Colabora com o controle da pressão arterial: estudiosos acreditam que alguns flavonoides presentes na bebida acabam diminuindo uma enzima que atua sobre a pressão arterial. Por isso a bebida é indicada para os hipertensos.
Atenção: O chá de hibisco não é recomendado para quem tem pressão baixa.
Chá de Canela
O chá de canela é feito a partir de uma especiaria originária da Ásia, bastante utilizada como tempero para alimentos doces e bebidas. Pode ser preparado com a canela em forma de pau ou em pó, consumido puro ou ainda combinado com ingredientes como o gengibre.
Benefícios do chá de canela
- Pode auxiliar na regulação da glicemia: o cromo, um dos componentes da canela, é conhecido por melhorar a sensibilidade do corpo à insulina;
- Pode contribuir para a perda de peso: a canela tem ação termogênica, por isso esse é um dos tipos de chá para emagrecer, pois estimula maior queima de calorias. Importante frisar que isso só acontece em pessoas que mantêm uma alimentação balanceada e estilo de vida saudável;
- Previne o envelhecimento precoce: a canela possui propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes. Também contém ferro, manganês e cálcio, que neutralizariam os radicais livres ligados a problemas como o Alzheimer e outras doenças degenerativas.
Chá de Camomila
Já ouviu falar que um dos ótimos tipos de chás para dormir é o de camomila, pois ajuda a ficar calmo e auxilia numa boa noite de sono? Pois é isso mesmo! A planta possui uma boa quantidade de flavonoides, com ação anti-inflamatória e antioxidante. A camomila também possui vitamina A, ótima para a visão, pois protege a córnea.
Benefícios do chá de camomila
- A camomila reduz a ansiedade e tem função sedativa. A planta contém uma substância que exerce efeito calmante sobre os nervos e também auxilia em melhor qualidade do sono;
- Pode aliviar cólicas: o chá de camomila pode ajudar a reduzir gases e cólicas intestinais;
- Além da redução das cólicas, desempenha um papel de atenuar os sintomas da TPM, reduzindo a irritabilidade e ansiedade presente nessa fase no ciclo de algumas mulheres. Neste contexto, para auxiliar na TPM, além do chá de camomila, os chás de cacau e agoniada são interessantes também.
- Auxilia o fortalecimento cardiovascular: o chá de camomila é rico em flavonas, classe de antioxidantes flavonoides com grande potencial na redução da pressão arterial e dos níveis de colesterol.
Além do chá de camomila, outros tipos de chás também apresentam benefícios semelhantes, como é o caso dos chás de melissa, mulungu e erva-cidreira.
Chá de Hortelã
A hortelã é uma erva aromática que possui ação analgésica e antiespasmódica pode atuar na prevenção da ocorrência de espasmos no estômago, intestino, útero ou bexiga. Além disso, contém ação antiparasitária para combater amebas e giárdias.
Existem mais de 25 tipos de espécies de hortelã, as mais conhecidas no Brasil são a Mentha Piperita e a Mentha Spicata. A diferença entre as espécies está no formato dos caules, folhas, coloração e odor.
Benefícios do chá de hortelã
- Otimiza o processo digestivo: a hortelã facilita a digestão, pois reequilibra a produção e concentração de ácido clorídrico estomacal e das enzimas digestivas que são essenciais para a absorção dos nutrientes;
- Possui ação expectorante: a hortelã alivia tosses e congestão nasal.
- Potencial para contribuir positivamente para a Síndrome do Intestino Irritável: pesquisas revelam que o hortelã é indicado no tratamento dos sintomas da síndrome do cólon irritado. Além de tratar de sintomas como gases, inchaço e diarreia.
Além do chá de hortelã, outros chás também apresentam benefícios semelhantes, como é o caso dos chás de alecrim, boldo ou espinheira santa.
Chá-mate
Mais conhecido entre os chás, é uma infusão feita a partir das folhas e talos da planta medicinal chamada erva-mate. É comum na região Sul do Brasil em forma de chimarrão ou tererê. O chá-mate possui alto teor de cafeína, por isso é boa opção para quem deseja começar o dia com mais energia e disposição.
Benefícios do chá-mate
- Potencial para auxiliar na perda de peso: a planta tem ação termogênica, ajudando no processo de emagrecimento e redução da gordura corporal.
- Rica em diversos micronutrientes: o chá mate possui cálcio, magnésio e vitaminas do complexo B, A, C e K.
Atenção: Ansiosos devem moderar o consumo de chás que possuem grande quantidade de cafeína, como é o caso do chá-mate, verde, preto e outros.
Chá verde
Muitas dietas associam o consumo do chá verde para a perda de peso. E faz sentido: o chá verde possui cafeína, que em quantidades moderadas, favorece o emagrecimento. Além disso, facilita a digestão, contribui com o funcionamento do intestino e combate a retenção de líquidos. Por conta da cafeína, o chá verde tem efeito estimulante sobre o sistema nervoso e ajuda a manter a concentração, sendo indicado o seu consumo pela manhã.
Por ter um gosto amargo, é possível ingerir o chá com mel ou melado de cana (mas não exagere, já que são ricos em açúcar) ou batê-lo no liquidificador com frutas, como morango, maçã verde ou laranja.
Benefícios do chá verde
- Favorece a queima de gordura: o chá verde possui grandes quantidades de antioxidantes e substâncias como a cafeína, favorecendo, o gasto de energia pelo organismo e, assim, contribuindo com a perda de gordura.
- Amigo do coração: o chá verde diminui as chances de formação de coágulo nas artérias. Isso se deve aos flavonoides (efeito antioxidante) em sua composição;
- Retarda o processo de envelhecimento por ter efeito antioxidante, o chá verde dificulta a ação dos radicais livres, que causam o envelhecimento precoce das células;
- Associado ao menor risco de doenças cardiovasculares: pesquisas mostram que o chá verde reduz os níveis de colesterol no organismo.
Chá de gengibre
O gengibre é uma raiz tuberosa nativa da Ásia. Por ser termogênico, otimiza o funcionamento do metabolismo e auxilia na redução de peso quando associado a uma alimentação saudável no geral. A partir da infusão de pedaços dessa raiz é possível preparar o chá.
Benefícios do chá de gengibre
- Reduz náuseas: no caso de enjôo pós refeições o chá diminui a sensação de má digestão. Ele também está associado ao alívio dos sintomas de gases;
- Colabora na prevenção de doenças respiratórias: devido à ação antioxidante no corpo, o gengibre age na prevenção de resfriados e gripes. Também melhora os sintomas de tosse e dor muscular.
Que tipos de chás que grávidas podem tomar?
É preciso atenção, pois mesmo se tratando de bebidas com ótimas propriedades, em alguns casos o consumo não é recomendado.
O chá de canela é um tipo de chá que grávidas não devem tomar, pois é abortivo. Não só o de canela, mas todos da lista, com exceção do chá de gengibre, não são próprios para consumo do grupo de gestantes e lactantes.
Durante essa fase da vida, é indicado apenas o consumo de chá de casca de frutas ou de gengibre, os demais devem ser evitados, tendo em vista as propriedades nutricionais que podem prejudicar o desenvolvimento do bebê e causar algumas complicações.
Chá não substitui a água!
Um detalhe: ingestão de chás não substitui a ingestão de água! Não se iluda ao pensar que está suprindo sua necessidade hídrica ao tomar chás. Alguns dele, por estimular a diurese, podem levar a desidratação quando não associados a um consumo adequado de água.
Gostou das dicas? Insira mais chás em sua rotina e sinta os benefícios. E lembre-se: se o principal objetivo com a ingestão dos chás for a redução de peso, essa meta só será alcançada se a dobradinha “alimentação saudável + exercícios físicos” fizerem parte da sua rotina.