Só de pensar em um arroz cremoso com camarão já te dá água na boca? Então essa receitinha é pra você. Estamos falando de uma refeição muito saborosa que vai dar um up com o Liv Up que você está acostumado, sem exigir muito esforço.
O camarão não é apenas um ingrediente versátil com sabor inconfundível. Ele possui proteína de alto valor biológico, sendo um excelente substituto da carne vermelha. É também rico em vitaminas, como as do complexo B, D e E. Não bastasse tudo isso, é ainda uma boa fonte de ômega-3.
Bom para a saúde e para o paladar, não tem motivos para não lançar mão desse alimento no seu dia a dia. Aperte o play para descobrir o você vai precisar para o preparo dessa delícia.
Arroz cremoso com camarão
Ingredientes
- 6 colheres de sopa de arroz branco cozido (200g)
- 1 unidade de Camarão Liv Up (110g)
- 4 colheres de sopa de queijo parmesão ralado ou outro de sua preferência (50g)
- ½ tomate grande (50g)
- ½ caixinha de creme de leite (100g)
- 3 colheres de sopa de cebola branca (20g)
- 1 colher de chá de salsinha (5g)
- 1 colher de chá de azeite (15g)
- 1 colher de café de sal (5g)
Modo de preparo
- Para começar, corte o tomate em cubinho, pique a salsinha, rale o queijo e reserve.
- Depois, corte a cebola em cubinho e refogue no azeite
- Abaixe o fogo, adicione o creme de leite, o tomate, sal e o queijo.
- Quando o queijo estiver derretidinho, adicione o camarão já aquecido (seja no micro ondas, seja em banho-maria).
- Deixe por 2 minutos e desligue o fogo.
- O próximo passo é adicionar o arroz já aquecido e misturar até tudo ficar bem homogeneizado.
- Em seguida, sirva o prato não esfriar e perder a cremosidade.
Super fácil, né? A gente garante que o resultado é surpreendente. Se você reproduzir a receita em casa, não esqueça de postar no Instagram e marcar a gente.