Existem alimentos que engordam? Descubra a verdade!

Com a crescente onda da procura por hábitos de vida mais saudáveis e equilibrados, sem dúvidas, a alimentação é uma das primordiais. Por essa razão, existem sempre debates sobre quais são os principais alimentos que engordam – classificando-os como os “bons” e os “vilões” de dietas.

Para resolver de vez esse debate e descobrir o que engorda realmente na alimentação, separamos esse conteúdo para descobrir esse enigma. Confira:

Como funciona o nosso organismo x alimentos que engordam 

Nosso corpo precisa dos alimentos para repor energia e nutrientes. Só para a manutenção das nossas funções mais básicas (o gasto calórico basal), o organismo queima entre 1400 calorias nas mulheres, e até 2000 calorias no em homens. 

Para engordar 1kg de gordura, é preciso consumir 8000 calorias a mais – denominada superávit calórico. Ou seja, consumir calorias que não serão gastas proporcionalmente. Portanto, seriam necessários consumir ao menos 26 hambúrgueres, ou 17 pedaços de pizza de mussarela com Bacon. 

Então, será que existe uma lista de alimentos que engordam?

Alimentos que engordam: qual é a verdade?

As dietas super emagrecedoras e restritivas, sempre tiveram uma lista de alimentos proibidos, pois, eles são os maiores vilões da balança. Quase sempre somos bombardeados por diversas informações, cada hora colocando um alimento como problema.

Diante de toda esse cenário, se construiu uma “demonização” alimentar, transformando alimentos em fonte de culpa e julgamento. Isso é algo perigoso e que gera uma carga emocional desnecessária nas pessoas.

Afinal, se alimentar é uma das necessidades básicas, compondo a base da pirâmide de Maslow. Nessa parte, estão reservadas as demandas inerentes para a sobrevivência humana. Então, qual é a resposta certa para esse dilema?

A realidade é simples, nua e crua: não existe um alimento que, por si só, seja responsável por engordar ou emagrecer. O que de fato engorda? Como os ditados dos antigos já diziam “tudo que é demais, sobra”, é isso que realmente ocorre: o consumo exagerado de qualquer alimento.

Como vimos no começo, nosso corpo tem um gasto energético diário apenas para manutenção das funções vitais. Para engordar, portanto, é preciso associar dois fatores muito importantes: 

1. Falta de hábitos saudáveis como se exercitar e manter uma rotina de atividades constantes e;
2. Alimentação desregrada e rica em comidas ultraprocessadas e industrializadas. 

Com a falta de exercícios, seu corpo entra no estado de sedentarismo, consumindo poucas calorias. Enquanto o consumo desses produtos colocam toda a saúde em risco, por diversos fatores:

• São ricos em substâncias perigosas e que se acumulam no corpo, como o sódio, que causam o acúmulo de líquidos;
• Conservantes e outros produtos, são conhecidos por serem agentes inflamatórios, desencadeando diversos problemas de saúde;
• Possuem baixo valor nutricional, ou seja, são ricos em calórias e oferecem quase que nenhum nutriente.

Alimentos que parecem saudáveis, mas talvez não sejam

Visto isso, não é o pãozinho do café da manhã que será o vilão da sua dieta e que vai te fazer engordar. Abaixo, separamos uma lista de alimentos que devem e podem ser evitados, uma vez que são extremamente processados – e alguns são lobo em pele de cordeiro:

1 – Produtos ditos “fit” do mercado

Em uma busca por mudar hábitos, as pessoas costumam substituir determinados produtos na prateleira, por aqueles com o rótulo fit. Mas eles são as maiores propagandas enganosas, uma vez que para substituir determinado item considerado “não fit”, se utilizam substâncias tão perigosas e nocivas quanto.

2 – Peito de peru

Substituir o presunto ou mortadela pelo peito de peru, também é um mau negócio. Isso porque é rico em sal, glicose e outras substâncias, como o realçador de sabor. No final, acaba sendo trocar o “6 pela meia dúzia”.

3 – Gelatina

Pois é, essa é o verdadeiro significado de lobo em pele de cordeiro. As pessoas acham que substituir o doce pela gelatina, é uma tática saudável. Mas, a realidade é bem diferente: o adoçante utilizado é um dos piores para saúde, fora os corantes – que em grande parte são provindos de insetos.

A jornada pela alimentação saudável é mais simples do que parece

Fazer da comida sua inimiga não é a chave para resolver todos os problemas. Afinal, o que realmente engorda, além de fatores biológicos de cada indivíduo, é uma série de maus hábitos e baixa qualidade de vida.

Comer bem não significa fazer cortes radicais ou seguir dietas muito restritivas. Mas sim conhecer os limites e necessidades do seu corpo, apostando em mudanças de rotinas, optando por alimentos mais saudáveis e nutritivos.

Para isso, conte com a Liv Up. Alie saúde, sabor e praticidade nas suas refeições, deixando sua alimentação mais saborosa e muito nutritiva.