O que é um suco detox e para que serve?

Você sabe para que serve o suco detox? Quais são suas propriedades e para que ele é recomendado? Famoso na mídia, nas capas de revistas, na internet e até mesmo nos planos nutricionais, esse suco conquistou o coração de muita gente. Mas, será que ele é tudo o que falam por aí?

No post hoje, vamos explicar o que de fato é o suco detox, desmistificar alguns mitos, dizer para que ele serve, quais são seus reais benefícios e mais 5 receitas para você prepará-lo em sua casa. Quer ficar por dentro desse assunto? Então, acompanhe!

O que é um suco detox?

A palavra detox vem da abreviação de desintoxicação, sendo assim, a proposta do suco detox é eliminar as toxinas e desinflamar o organismo.

Para chegar a esse objetivo, o suco combina diversos nutrientes derivados de alimentos naturais, entre eles, verduras, frutas e raízes, que são ricos em fibras, vitaminas, minerais, ácidos fenólicos, flavonoides e clorofila, por exemplo.

Além de ajudar a limpar o organismo, o suco detox é altamente nutritivo e possui benefícios variáveis. Entretanto, tudo depende dos ingredientes utilizados em seu preparo, que podem funcionar como antioxidantes, acelerar o metabolismo, proteger o sistema imunológico e, inclusive, melhorar a qualidade da pele e do cabelo.

Suco detox ajuda a emagrecer?

A resposta certa para essa pergunta é: depende. Pois é importante saber que uma alimentação saudável e natural sempre ajudará a manter a saúde e o corpo em forma. Além disso, o processo de emagrecimento é uma combinação entre alimentação saudável e a prática de atividades físicas.

Por isso, o suco detox, por si só, não faz milagres, mas, em conjunto com hábitos de vida saudáveis, pode sim contribuir com a perda de peso, já que é rico em:

propriedades desintoxicantes e anti-inflamatórias, que ajudam a desinchar o corpo e melhorar na retenção de líquidos;
fibras, que ajudam a regular o intestino e diminuem a absorção de gorduras no tecido adiposo;
propriedades termogênicas, extraídas de raízes e especiarias, que ajudam a acelerar o metabolismo e queimar gorduras.

É importante ficar atento à quantidade de frutas inclusas na bebida, já que as frutas possuem açúcar e, se consumidas em excesso, podem deixar a bebida muito calórica.

5 receitas de suco detox

Claro que uma dieta equilibrada em nutrientes já é suficiente para que seu próprio corpo faça seu papel de desintoxicação através do fígado. Mas, se você quer testar como seu organismo fica com a ajuda de um suco, veja abaixo 5 receitas de suco detox termogênicos para preparar em casa.

Suco verde de couve e gengibre

Ingredientes:

2 folhas de couve;
1/2 limão;
2 rodelas de gengibre;
100 ml de água de coco;
gelo a gosto.

Modo de preparo:

Junte e bata todos os ingredientes no liquidificador, sirva em seguida, com pedras de gelo. Se quiser, adoce com mel ou melaço.

Suco detox de abacaxi com hortelã

Ingredientes:

5 fatias de abacaxi;
3 folhas de hortelã;
2 folhas de couve;
suco de 1 limão;
2 rodelas de gengibre;
gelo a gosto.

Modo de preparo:

Acrescente todos os ingredientes no liquidificador e bata. Não é necessário coar. Em seguida, adoce e sirva o suco com pedras de gelo.

Suco detox com pimenta caiena

Ingredientes:

1 pimenta caiena;
2 fatias de abacaxi;
1/2 suco de limão-siciliano;
200 ml de água de coco;
gelo a gosto.

Modo de preparo:

Bata tudo no liquidificador, adoce com mel ou melaço, se achar necessário. Sirva em seguida com gelo.

Suco detox de cenoura e beterraba

Ingredientes:

1 cenoura e 1 maçã com casca;
1 beterraba sem casca;
200 ml de água;
gelo a gosto.

Modo de preparo:

Bata todos os ingredientes no liquidificador até ficar um suco de consistência homogênea. Sirva em seguida com gelo. Não é necessário coar, nem adoçar o suco.

Suco de melancia com açaí

Ingredientes:

1 colher de sopa de açaí;
2 fatias de melancia
suco de 1 limão;
1 rodela de gengibre;
1 colher de chá de linhaça triturada;
gelo a gosto.

Modo de preparo:

Primeiro, retire as sementes da melancia, depois, corte-a em cubos. Em seguida, coloque-a em um liquidificador e acrescente os demais ingredientes. Bata tudo e sirva em seguida com gelo.

Vale lembrar que para que o suco detox tenha melhores resultados, ele deve ser preparado com frutas e verduras in natura e, de preferência, orgânicos. É recomendado também que o suco seja consumido pela manhã, em jejum, pois melhora a absorção dos nutrientes e regulação do organismo.

Para facilitar o preparo no dia a dia, congele as frutas e os vegetais na quantidade exata que usa em cada porção. Assim, você conserva as propriedades nutricionais de cada alimento e terá suco detox fresquinho todos os dias.

Agora, é só você escolher seu suco detox favorito e acrescentar à sua dieta, seja por gosto ou por querer experimentar os efeitos de um possível detox no seu corpo.