Nutricionista explica como acelerar o metabolismo

relógio em cima de um prato com garfo e faca dos lados como acelerar o metabolismo

Quando se fala em perder peso, emagrecer ou simplesmente conquistar resultados na academia, a dúvida sobre como acelerar o metabolismo entra em pauta. Mas, afinal, por que ele é tão importante e existe alguma maneira de dar um up no organismo de forma natural?

A boa notícia é que, sim, existem práticas que podem te ajudar a promover uma queima de gordura mais rápida de forma saudável. A seguir, explicamos como acelerar o metabolismo lento com a ajuda da Bruna Quaglio, nutricionista do time de pesquisa e desenvolvimento da Liv Up. Vamos lá?

Tem como acelerar o metabolismo naturalmente?

como acelerar o metabolismo com café e outros alimentos

Antes de mais nada, vale lembrar que o metabolismo nada mais é que o conjunto das reações químicas que acontecem no nosso organismo. Esse processo aproveita os alimentos, transformando-os em energia. Quando se tem um metabolismo lento, o corpo tende a acumular energia. Quando se tem um “metabolismo acelerado”, esse gasto de calorias é maior. 

Para saber se o seu organismo funciona de maneira acelerada, regular ou lenta, é preciso descobrir a chamada taxa metabólica. Essa medida indica a velocidade com a qual seu organismo queima calorias num determinado período de tempo.

Geralmente quem perde peso com facilidade tem uma taxa metabólica alta. Uma das formas mais seguras de saber esse valor é por meio de um exame de bioimpedância, geralmente realizado por nutricionistas ou em academias, com um profissional de educação física. 

De acordo com a nutri, é possível dar um gás para o metabolismo. “Realizando exercícios físicos regularmente conseguimos aumentar nossa taxa metabólica. Há também alimentos que podem auxiliar, mas eles têm potencial pequeno perto do exercício” . 

O que devo comer para acelerar o metabolismo?

Segundo Bruna Quaglio, quem pode ajudar nesse caso são os alimentos chamados termogênicos. Aqueles que contribuem para a elevação da temperatura corporal. Quando os consumimos, o organismo precisa trabalhar para baixar a temperatura e com isso consome algumas poucas calorias.

Na lista, alguns destaques da nutri: “cafeína ou café, pois além de ser um recurso ergogênico para melhora de desempenho também pode ser empregada como termogênico. Há também ingredientes como pimenta, gengibre, canela e etc, que podem auxiliar” 

10 dicas de como acelerar o metabolismo de forma saudável 

Chegou a hora de conhecer as dicas da nossa nutricionista para dar um boost no organismo, vem com a gente! 

Fazer exercícios regularmente

como acelerar o metabolismo mulher fazendo exercícios

Se você quer saber como acelerar o metabolismo depois dos 30, 40 ou qualquer idade, o principal passo é caprichar no exercício físico, especialmente a musculação. Isso porque o aumento de massa magra contribui para a acelerar o metabolismo, sabia? Quanto mais músculo o corpo tiver, mais calorias serão gastas, já que ele é o tecido que mais necessita de energia para se manter ativo. 

Consumir alimentos termogênicos

Para complementar, sua alimentação também pode dar uma ajudinha. Não é à toa que se ouve falar em chá para acelerar o metabolismo. Isso porque opções como o chá verde e chá preto contêm cafeína, que é a responsável por esse efeito. Mas não existem apenas bebidinhas, não. Ingredientes como pimenta, cacau, gengibre e canela, por exemplo, carregam bioativos que estimulam o sistema nervoso central, ajudando a acelerar a queima de gordura. 

Não ficar longos períodos em jejum 

Ficar grandes períodos sem se alimentar ou pular o café da manhã é um hábito que prejudica o funcionamento do metabolismo. Isso porque os jejuns podem levar ao chamado catabolismo muscular, em que o organismo queima músculo para obter energia. Quem não tem esse costume de comer cedo, pode começar com uma refeição bem leve, rica em fibras e proteínas. 

+ Aprenda a escolher um iogurte saudável

Ficar de olho no tamanho das porções

frango arroz creme de milho refeição como acelerar o metabolismo

Outra dica da nutri é não se alimentar de grandes quantidades de uma vez. Fracionar as refeições é essencial tanto para evitar que a pessoa sinta aquela fome de leão e exagere na próxima refeição, quanto para manter o metabolismo acelerado. 

Hidratação correta

Não existe bom funcionamento do organismo sem beber água da forma correta, especialmente gelada. Outro ponto é que a falta de hidratação pode levar o corpo a se sentir fatigado, atrapalhar os processos digestivos e acabar comprometendo sua rotina alimentar. Isso porque, muitas vezes, o sentimento de sede é confundido com fome. Por isso, garrafinha sempre em mãos, viu? 

+ Descubra a sua quantidade de água diária

Sono de qualidade

Uma boa noite de sono contribui para a produção de hormônios que podem auxiliar também o metabolismo. Não dormir direito afeta os níveis de cortisol, hormona relacionada ao acúmulo de gordura abdominal. 

Consumir proteína na quantidade correta

proteínas como acelerar o metabolismo

Nosso organismo queima calorias para digerir os alimentos. Dentre os macronutrientes, a proteína é a que consome mais combustível para ser digerida. Aliás, de 25% a 30% das calorias do nutriente são consumidas no próprio processo de digestão, contra 6 a 8% no caso dos carboidratos, e apenas de 2 a 3% para as gorduras.

Além disso, a proteína participa na construção das fibras musculares e dos hormônios como o GH (conhecido como hormônio do crescimento). Sendo assim, é indispensável para processos de construção de tecidos e queima de gordura. 

Controlar o estresse

O estresse influencia diversos processos no organismo, incluindo os níveis do já citado cortisol. Com o cortisol acima do normal, há aumento da fome e o favorecimento do acúmulo de gordura abdominal. Aliás, existem estudos que apontam que dias estressantes desaceleram o metabolismo. 

Não esqueça o cardio

Além dos treinos de força, exercícios cardiovasculares também contribuem para acelerar o metabolismo, ajudando o corpo a queimar boas quantidades de calorias durante e depois dos treinos. 

Conte com ajuda profissional 

Por último, mas não menos importante, uma das melhores formas de acelerar o metabolismo e aumentar seu bem-estar é contando com orientações de especialistas da área da saúde. O nutricionista e o profissional de educação física, trabalhando de forma multidisciplinar, podem te ajudar a fazer isso de uma forma mais eficaz, combinando treinos e alimentação focados no seu metabolismo.


foto bruna quaglio nutricionista especialista liv up

Bruna Quaglio

Coordenadora do Time de Desenvolvimento de Produtos da Liv Up.

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