Receita de massa com camarão e coentro

Um prato para ninguém botar defeito: massa com camarão e coentro. Para essa receita, você vai precisar combinar sua massa favorita com o nosso saborosíssimo camarão Liv Up. Não tem como não ser um sucesso!

Pode ser penne, fusilli, farfalle, rigatoni, fettuccine… nós recomendamos espaguete, mas diversos tipos de massa casam super bem aqui. O diferencial, nesse caso, fica por conta do camarão, um dos favoritos quando o assunto é o consumo de frutos do mar.

Ah, e você sabia que 100% do camarão utilizado em nossa cozinha vem de criação? Eles não são pescados, assim, não comprometem a cadeia alimentar e os ecossistemas marinhos. Bacana, né? Não é a toa que o camarão é um dos itens que faz mais sucesso por aqui.

Agora, vamos ao que interessa: a sua refeição. Confira os ingredientes e o passo a passo para ter uma pasta saborosa para chamar de sua!

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A post shared by Liv Up (@livupoficial) on Sep 18, 2020 at 6:45am PDT

Massa com camarão e coentro

Ingredientes

• ¼ de pacote da sua pasta favorita, aqui sugerimos espaguete cozido (125g)
• 1 unidade de camarão Liv Up (110g)
• 4 colheres de sopa de queijo parmesão ralado (50g)
• 1 colher de sobremesa cheia de coentro picadinho (5g)
• 3 colheres de sopa de abobrinha em cubinhos (30g)
• 3 colheres de sopa de cebola roxa ou branca (30g)
• 2 colheres de sopa de azeite (30g)
• 1 colher de café de sal (5g)

Modo de preparo

1. Corte a cebola branca em cubinhos e refogue no azeite.
2. Na sequência, adicione a abobrinha e o sal, depois cozinhe por 2 minutinhos.
3. Adicione, por fim, a pasta e o camarão, e deixe tudo aquecer.
4. Para finalizar, desligue e adicione o coentro e o parmesão ralado, misture bem e estará pronto para servir! 

Curtiu nossa receita? Por aqui não falta criatividade para deixar a alimentação mais saudável, leve e saborosa. A proposta do Up com Liv Up é trazer dicas inovadoras para dar aquele tchan sem dificultar sua rotina, como nosso arroz cremoso ou o creme para servir com pão italiano.