Receita de ravioli de mussarela de búfala crocante

receita de ravioli de mussarela de búfala crocante com manteiga e salvia

Faltando inspiração para preparar sua refeição? A gente te dá uma mãozinha. Nosso ravioli integral de mussarela de búfala crocante ganha um quê a mais nessa receita que leva manteiga e sálvia. E o melhor: para fazer essa delícia, você só vai precisar do Liv Up e poucos itens que já tem em casa.

Te provamos que comida prática não é nenhum pouco sem graça, com esse prato reúne ainda sabor e nutrientes. O nosso ravioli caseiro é feito com espinafre e farinha integral, o que garante fibras, vitaminas e minerais. O recheio fica por conta da mussarela de búfala, que contribuiu com sabor, proteínas e cálcio. 

Existem, é claro, diversos molhos que podem ser combinados com a massa. Nossa dica para dar um Up com o Liv Up requer poucos ingredientes e um preparo super rápido. Veja como é fácil fazer o ravioli integral de mussarela de búfala crocante: 

Ingredientes

  • 1 unidade de ravioli Liv Up (110g)
  • 2 colheres de sopa de manteiga (40g)
  • 2 unidades de sálvia (3g)
  • 1 pitada de pimenta do reino (1g)
  • 1 colher de sopa de farinha de trigo (10g)
  • 1 copo americano de água (200 ml)

Modo de preparo

  1. O primeiro passo é descongelar seu ravioli Liv Up;
  2. Em seguida, misture a água com a farinha e reserve;
  3. Passe um fio de azeite na panela, posicione os raviolis e forre o fundo da panela com a mistura de água e farinha. Deixe em fogo baixo;
  4. Enquanto isso, derreta a manteiga no microondas com o auxílio de um potinho. Rasgue a sálvia com as mãos e junte à manteiga.
  5. Quando o fundo estiver sequinho e desgrudando, adicione a manteiga com sálvia. 
  6. Vire num prato e sirva em seguida ainda quente. Aí é só saborear!

Mais uma receita muito prática para adicionar ao seu repertório. Afinal de contas, na Liv Up não faltam ideias e opções para descomplicar a rotina, deixando sua alimentação mais gostosa e saudável. Confira outras dicas em nosso blog ou em #UpComLivUp no Instagram. Tem sempre novidade por aqui!

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